Ingredientai

Pomidorai

Taukai (kiaulių), 0.6 stiklinės

Kvietiniai miltai, 80 gramų

Kiaušiniai, 2 vienetai

Pienas, 0.3 stiklinės

Druska

Juodieji pipirai

Gaminimas

Nulupti pomidorai supjaustomi storais griežinėliais, apibarstomi prieskoniais ir 30 min. palaikomi. Iš miltų, kiaušinių ir pieno užmaišoma tirštos grietinės konsistencijos tešla. Pomidorų griežinėliai pavoliojami tešloje ir apkepami iš abiejų pusių gerai įkaitintuose riebaluose.

Skanaus!