Ingredientai

Vanduo, 1 litras

Cukrus, 5 šaukštai

Druska, 1 šaukštas

Actas, obuolių, 100 mililitrų

Prieskoniai, mišinys

Česnakai

Gaminimas

Kalafijorus susmulkiname mažomis skiltelėmis, agurkus supjaustome stambiais griežinėliais. Viską sumaišome dideliame puode. Į iškaitintus stiklainius dedame po skiltelę česnako, po šaukštą prieskonių konservavimui mišinio, užpilame verdančiu marinatu ir nakčiai paliekame apverstus dangteliais žemyn, šiltai užklotus.

Skanaus!